Les organismes suivants étaient représentés au troisième atelier du Programme de protection du consommateur qui a eu lieu à Toronto, en Ontario, le 17 février 2007 :

Board of Governers of Exhibition Place
Canadian National Exhibition
Carp Fair
Durham Central fair in Orono
Ken Jenn Petting Zoo
Markham Fair
Ottawa SuperEx
Paris Agricultural Society
Rockton Agricultural Society
Royal Agricultural Winter Fair
Storomont County Fair
Western Fair Association