La bactérie E. coli et d’autres agents pathogènes posent un problème qui peut nuire à l’avenir de l’industrie des foires et expositions en entier.

Les foires et expositions peuvent donner lieu à un contact entre les humains et les animaux d’élevage, soit planifié ou fortuit, qui pourrait engendrer des cas de contamination, des litiges, des pertes financière et des cas de responsabilité civile si les producteurs de ces événements et de ces programmes ne réussissent pas à réduire le risque et à protéger leurs visiteurs.

Le programme de protection du consommateur aux foires, aux expositions et aux concours d’animaux vise à fournir de l’information utile et interactive ainsi que des outils permettant d’améliorer la protection du consommateur aux événements qui donnent lieu à un contact entre les humains et les animaux de ferme ou qui le favorisent.

L’A.C.F.E. assurera la prestation de ce programme partout au Canada grâce à l’appui de l’International Association of Fairs and Expositions (IAFE), Technical Solutions International (TSI), les associations agricoles provinciales et les membres de l’A.C.F.E.

L’A.C.F.E. encourage tous les organismes à participer aux activités du programme de manière à ce que nous puissions travailler ensemble pour protéger l’avenir de l’industrie.

Agriculture et Agroalimentaire Canada a le plaisir de participer et d’appuyer ce projet. AAC est engagé à travailler avec ses partenaires de l’industrie afin d’accroître la sensibilisation du public à l’importance de l’industrie agricole et agroalimentaire au Canada.

Agriculture et Agroalimentaire Canada a le plaisir de participer et d’appuyer ce projet. AAC est engagé à travailler avec ses partenaires de l’industrie afin d’accroître la sensibilisation du public à l’importance de l’industrie agricole et agroalimentaire au Canada.